L’intolleranza al lattosio è una delle più comuni intolleranze enzimatiche e consiste nell’incapacità di digerire correttamente il lattosio, principale zucchero del latte.

Questi può succedere a causa di una deficienza dell’enzima lattasi, che ha il compito di scindere il lattosio in glucosio e galattosio, i due zuccheri semplici assorbibili dal nostro intestino. Un deficit di questo enzima determina la presenza di lattosio non digerito, il quale favorisce la fermentazione batterica a livello intestinale.

Il test è consigliato a tutti coloro che manifestano sintomatologie intestinali da malassorbimento per il lattosio, quali ad esempio gonfiori addominali, coliche, crampi, meteorismo, diarrea.

L’analisi non è invasiva, e necessita di un semplice tampone buccale (durata 10 minuti).

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